Венгрия, Мексика и некоторые города США ввели налоги на продукты с высоким содержанием сахара или соли. Ученые отмечают, что такие меры действительно стимулируют людей отказываться от вредной еды и переходить на более полезные продукты. Кроме того, налог на джанкфуд побудил производителей изменить рецепты своих товаров, чтобы сделать их более здоровыми и дешевыми. Введение налогов на вредную еду может быть эффективным инструментом борьбы с ожирением и другими заболеваниями, связанными с неправильным питанием.